Pasar Padang Luar, Kec. Banuhampu, Kab. Agam. 26181
Tentang Kita
Sanjai Uni Ola merupakan usaha kuliner khas Bukittinggi yang berdiri sejak tahun 2003 dan berlokasi di Pasar Padang Luar. Sejak awal berdiri, Sanjai Uni Ola telah memproduksi dan menjual langsung aneka olahan sanjai balado dengan menjaga kualitas rasa dan bahan baku secara konsisten. Komitmen ini menjadi kunci keberlangsungan usaha yang tetap eksis hingga kini, bahkan semakin dikenal sebagai pelopor sanjai balado dengan rasa yang autentik & inovatif.
Mengangkat kekayaan cita rasa lokal, Sanjai Uni Ola menghadirkan varian sanjai dengan sentuhan unik yang membedakannya dari produk lain. Inovasi rasa seperti Sanjai Balado Sambal Bawang, Sambal Rujak, Strawberry, hingga Sanjai dan Opak Bumbu Rendang menjadi bukti bahwa tradisi dan kreativitas bisa berjalan berdampingan. Dengan semangat melestarikan kuliner Minang, Sanjai Uni Ola terus berkembang dan menjadi pilihan favorit masyarakat sebagai oleh-oleh khas Bukittinggi yang menggugah selera.
Cerita di Balik Produk
Berawal dari dapur rumah sederhana di Pasar Padang Luar, Sanjai Uni Ola didirikan pada tahun 2003 oleh Uni Ola dengan niat untuk mengenalkan cita rasa sanjai balado khas Bukittinggi kepada lebih banyak orang. Berbekal resep warisan keluarga dan semangat untuk terus menjaga rasa otentik, Uni Ola mulai memproduksi sanjai secara mandiri dan menjualnya ke pelanggan.
Seiring waktu, rasa khas dan konsistensi kualitas membuat Sanjai Uni Ola semakin dikenal dan digemari. Tak hanya mempertahankan resep tradisional, Uni Ola juga terus berinovasi menghadirkan varian rasa baru tanpa menghilangkan keaslian rasa Minang yang menjadi ciri khas. Kini, Sanjai Uni Ola menjadi bagian dari identitas kuliner Bukittinggi .
Visi
Menjadi pusat oleh-oleh terkemuka di Indonesia yang mengangkat kekayaan kuliner khas Sumatera Barat, khususnya Bukittinggi, serta meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap cita rasa dan warisan budaya Minangkabau melalui produk berkualitas dan inovatif.
Misi
Menyediakan produk oleh-oleh yang berkualitas tinggi, lezat, dan otentik; meningkatkan kepuasan pelanggan melalui pelayanan terbaik; serta turut melestarikan dan mempromosikan tradisi kuliner khas Sumatera Barat, khususnya Bukittinggi.
Nilai Produk
-
Tanpa Pengawet atau Pewarna Buatan
Lebih sehat dan aman dikonsumsi karena tidak mengandung bahan kimia. -
Rasa Asli Minang
Perpaduan sempurna antara pedas yang menggigit dan manis yang pas, menghadirkan rasa balado khas Minang yang otentik dan menggugah selera. -
Pilihan Singkong Premium
Menggunakan singkong pilihan yang diiris tipis dan digoreng hingga renyah, menghasilkan tekstur yang ringan dan garing di setiap gigitan. -
Pengolahan Tradisional
Diolah secara tradisional untuk menjaga cita rasa asli dan memastikan kualitas yang konsisten dari waktu ke waktu.
Produk Kita
Nikmati kelezatan Sanjai Balado, keripik singkong khas Minang yang renyah dan dibalut sambal balado pedas manis yang menggugah selera. Terbuat dari singkong pilihan, diolah secara tradisional tanpa bahan pengawet maupun pewarna buatan, camilan legendaris asal Bukittinggi ini menghadirkan rasa autentik khas balado Minang pedasnya nampol, manisnya pas! Cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga, menemani waktu nonton, ngopi, atau sebagai oleh-oleh khas Sumatera Barat selalu dirindukan.
150g | 200g
Kemasan standing pouch dengan ukuran 16 x 32 x 0,12 cm
Produk Lainya
Keripik Singkong Original
Sanjai Balado Sambal Rujak
Keripik Opak Rendang
Keripik Singkong Manis
Sanjai Balado Sambal Bawang
Sanjai Balado Sambal Strawberry
Keripik Singkong Rendang
Sanjai Balado Original
Rincian Harga
| No | Produk | Min. Order (Grosir/Ecer) | Harga per pcs (Grosir/Retail) |
|---|---|---|---|
|
1 |
Keripik Singkong Original |
21 kg / 250 g |
Rp50.000 / Rp15.000 |
|
2 |
Keripik Singkong Manis |
21 kg / 250 g |
Rp50.000 / Rp15.000 |
|
3 |
Sanjai Balado Original |
50 kg / 250 g |
Rp80.000 / Rp25.000 |
|
4 |
Sanjai Balado Sambel Bawang |
50 kg / 250 g |
Rp85.000 / Rp28.000 |
|
5 |
Sanjai Balado Sambel Rujak |
50 kg / 250 g |
Rp85.000 / Rp28.000 |
|
6 |
Sanjai Balado Strawberry |
50 kg / 250 g |
Rp85.000 / Rp28.000 |
|
7 |
Sanjai Bumbu Rendang |
30 kg / 250 g |
Rp90.000 / Rp30.000 |
|
8 |
Keripik Opak Rendang |
30 kg / 250 g |
Rp90.000 / Rp30.000 |
Pertanyaan Umum (FAQ)
Berapa lama masa kedaluwarsa Sanjai Balado?
Sanjai Balado memiliki masa kedaluwarsa hingga 3 bulan jika disimpan dengan baik di tempat yang sejuk, kering, dan dalam wadah tertutup rapat.
Apakah produk ini mengandung bahan pengawet atau pewarna buatan?
Tidak. Produk Sanjai Uni Ola tidak mengandung bahan pengawet maupun pewarna buatan, sehingga lebih alami dan aman dikonsumsi.
Apakah aman dikonsumsi anak-anak?
Aman, namun perlu diperhatikan bahwa rasa balado kami cukup pedas. Disarankan untuk anak-anak yang sudah terbiasa dengan makanan pedas.
Apakah bisa memesan dalam jumlah besar untuk acara atau dijual kembali?
Absolutely! We accept bulk and reseller orders. Please contact us directly for special pricing and delivery options.
Bagaimana cara penyimpanan setelah kemasan dibuka?
Simpan dalam wadah tertutup rapat agar kerenyahannya tetap terjaga dan tidak mudah melempem.
Pasar Padang Luar, Kec.
Banuhampu, Kab. Agam. 26181